کرپ مرغ غذایی است بسیار خوشمزه و لذیذ که در اکثر مهمانی ها تهیه و سرو می شود شما می توانید از کرپ مرغ برای شام و یا ناهار استفاده کنید . شکل و شمایل این غذا بسیار زیبا و شیک می باشد .کرپ ها انواع مختلفی دارند که در مقاله های پایین برای شما عزیزان توضیح خواهیم داد . طرز تهیه فینگر فود کرپ مرغ بسیار ساده می باشد .کرپ ها غذایی هستند که برنج در آنها وجود ندارد .یکی از مجلسی ترین فینگرفودهای سرد کرپ مرغ است.
طرز تهیه فینگر فود سرد کرپ مرغ
ریشه نان کرپ به سال ها قبل در یونان باستان برمیگردد. که مردم یونان بر روی بشقاب های سنگی توسط شیر و کره طبیعی بر روی آتش درست میکردند و بر روی آن میوه های درختی قرار میدادند و به عنوان وعده غذایی اصلی مصرف می کردند.
این غذای فینگر فودی در دسته فینگر فود های سرد قرار میگیرد و به صورت خنک سرو و میل می شود. ساختار اصلی این فینگر سرد و خوشمزه مرغ پخته شده می باشد، که بهتر است قبل از پخت مرغ را با ادویه جات مناسب و پیاز و هویج و فلفل دلمه ای و . . . طعم دار نموده تا بو و طعم زهم مرغ گرفته شده و طعم آن دلچسب تر و مطلوب تر شود.
طرز تهیه فینگر فود کرپ مرغ : اگر بخواهیم آموزش فینگر فود سرد کرپ مرغ را دنبال کنیم باید بتوانیم غذا های فینگری را دسته بندی کنیم ، شامل دو دسته : فینگر های سرد و فینگر های گرم می شوند. کلیه فینگر های سرد یا به اصطلاح یخچالی ساختار اولیه و اصلیشان مرغ پخته شده می باشد. و در دستور های آموزشی که ما برای شما قرار می دهیم بیشتر سعی ما استفاده از مواد اولیه طبیعی و سالم به جای استفاده از فراورده های غیر طبیعی یا ژامبون ها و کالباس هاست.
اگر می خواهید در میز مهمانی خود فینگر فود خوشمزه ی سرد دیگری را نزد کرپ مرغ برای مهمانان خود سرو کنید می توانید از رول کوکو سبزی فینگر فود استفاده کنید که غذای بسیار خاص و خوش طعمی می باشد و در قالب های زیبا تهیه می شود و به میز شما ظاهری شیکی می بخشد .
که تبدیل به یک غذای مقوی و مفید برای کودکان دلبند شما عزیزان باشد. فینگر های سرد برای جشن های تولد و یا عصرانه های دورهمی که بتوانید 2 الی 3 ساعت با خیال راحت میز غذای خود را بچینید و مهمان عزیز شما لذت کافی را ببرند.
همچنین می توانید از کلاب های ژامبون در کنار این غذای خوشمزه استفاده کنید . ترکیب چیدمان کلاب ها در کنار کرپ ها هم متنوع است هم میز مهمانی شما از دو مدل فینگر فود چیده شده است .
می توانید در کنار این فینگر فود سرد و خوشمزه یک سالاد فینگر فودی دیگری نیز تهیه کنید .
مثلا شات های سالاد الویه در کنار کرپ مرغ بسیار جذاب می شود .
طرز تهیه فینگر فود کرپ مرغ : نان کرپ، خمیری بسیار نازک، لطیف و به شکل گرد است که از ترکیبات مختلفی مانند آرد، تخم مرغ، شیر و کره تهیه می شود و جزی از گروه کیک های تابه ای یونان باستان می باشد. مدت زمان پخت این نان با شعله متوسط به مدت یک دقیقه است تا نان سفت نشود و لطیفی خود را حفظ نماید. از این نان برای صبحانه و یا یک عصرانه دلپذیر نیز میتوانید استفاده کنید.
ترکیب رنگ زرد کرپ همراه با دیزاین با گوجه ، خیارشور و زیتون بسیار ظاهر زیبا و جذابی دارد .
طرز تهیه نان کرپ مرغ
مواد لازم :
تخم مرغ
شیر
نمک ، روغن
آرد
اولین گام تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و به خوبی هم می زنیم .
سپس شیر خنک را به موادمان اضافه می کنیم بعد آرد را به آن اضافه می کنیم .سپس در ظرف دیگر روغن ریخته و مواد اضافه می کنیم و پس از آماده شدن مواد را داخل ظرفی ریخته و داخل فر می گذاریم .
حال کرپ تان مورد استفاده و آماده است .
برای آموزش فینگر فود سرد کرپ مرغ بهتر است از سینه مرغ برای این غذا استفاده کنید، بخاطر نرمی که دارد و راحت تر ریش ریش شدن آن و از نظر مزه هم بهتر است که از سینه مرغ استفاده شود. پس از گذشت 2 الی 3 ساعت، کرپ مرغ را از یخچال خارج کرده و میتوانید مانند رولت ، فینگر فود کرپ مرغ را برش بزنید و روی آن را نیز با انواع گوجه های تزئینی و گیلاسی، خیار شور حلقه شده، بیبی کرن، فیسالیس یا پنیرهای پستو رنگی دیزاین کنید.
آموزش فینگر فود کرپ مرغ:
امروزه با پر طرفدار شدن انواع فینگر فود های سرد و گرم و طرز تهیه فینگر فود کرپ مرغ در مراسم ها و مهمانی ها، شما عزیزان میتوانید با دریافت فیلم های آموزشی جامع تیم کلبه فینگر فود، طرز تهیه این فینگر فود سرد خوشمزه و مقوی را فرا گیرید هم برای وعده های غذایی خانواده خود و هم در مهمانی ها با تهیه این غذای لذیذ میزها و ضیافت هایتان را زیبا و مجلل نمایید.
کرپ های مختلفی وجود دارد :
کرپ مرغ و سبزیجات
کرپ اسفناج
کرپ ژامبون و .
امروزه فینگر فود توانسته اند جایگاه ویژه ای در بین مردم پیدا کنند. تلفیق غذا های سنتی با همان طعم دلچسب و خاطره انگیز به شکل کوچک و تک نفره با تزئینی زیبا و اشتها برانگیز به عنوان مثال همان ته چین مرغ که به صورت تک نفره سرو می شود از دلایل مهمی است که باعث پر طرفدار شدن این سبک از غذا ها در میان مردم شده است.
می توانید برای طرز تهیه فینگر فود کرپ مرغ در کنار این فینگر فود خوشمزه ی سرد ، یک فینگر فود گرم نیز سرو کنید . می توانید اسپرینگ رول را در کنار کرپ مرغ برای مهمانان خود سرو کنید .
فینگر فود سرد کرپ مرغ
اگر می خواهید به تعداد هر یک از مهمانان خود غذا تهیه کنید می توانید کرپ های مرغ فینگر فودی را تهیه و سرو کنید.
می توانید تمامی غذا های مهمانی خود را متناسب با تم مهمانی خود انتخاب کنید مثلا اگر تم انتخابی شما قرمز می باشد از گوجه گیلاسی های زیبا برای دیزاین آنها استفاده می کنیم .
آشپزی و غذا های مدرن فینگر ,تهیه ,استفاده ,توانید ,مهمانی ,خوشمزه ,تهیه فینگر ,استفاده کنید ,آموزش فینگر ,فینگر فودی ,تهیه کنید منبع
درباره این سایت